Ulvik Frukt&Cideri

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Hele året
Fra 300,- per person

Ulvik Frukt&Cideri – Saft og sider av over 20 eplesorter

Ulvik Frukt&Cideri er en familiebedrift på gården Hakastad i Ulvik. Asbjørn har lang erfaring i faget sitt, har vunnet mange priser og lærer villig vekk til unge, nye siderprodusenter.

De dyrker de vanlige eplesortene, men har i tillegg plantet flere gamle eplesorter og noen engelske/franske sidersorter, samt moreller. Med utgangspunkt i dette sortsutvalget, får en ulike smaksvariasjoner av eplemost og sider spesielle for gården Hakastad. De lager også eplesidereddik.

”Den gode eplesmaken” er basis for alle produktene som du får kjøpt i gårdsutsalget, og flere restauranter i landet har sidrene på menyen.

I en omvisning får du både smake, lære om produksjon og høre om gården og hvordan man har jobbet for å sette sideren på kartet. Etterpå kan du handle med deg produktene fra utsalget, så her er alle løyve på stell.

Gårdsutsalg

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Åpent man-lør hele året. (Se nettside for oppdaterte tider)

Omvisning for grupper

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Kan bestilles gjennom hotellet hele året.
Pris omvisning 1-9 stk. 400,- pr stk. Under 18år kr. 200,-.
Pris omvising 10 stk og oppover. Kr 300,- pr stk . Under 18år kr. 150,-.

Omvisning for individuelle

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Kun om sommeren, fra og med 14.juni- til og med lørdag 21.august, klokka 13.00 og kl. 16.00.
Omvisning bestilles på www.tastehardanger.com og koster kr. 350,-.
Barn 0-6 år: gratis / 7-17 år: halv pris.

De tre gårdane langs Frukt-og siderruta har fordelt omvisningene seg i mellom på følgende måte:

Mandag kl. 13.00: Ulvik Frukt & Cideri
Mandag kl. 16.00: Hardanger Saft- og siderfabrikk

Tysdag kl. 13.00: Ulvik Frukt & Cideri
Tysdag kl. 16.00: Syse Gard

Onsdag kl. 13.00: Hardanger Saft- og siderfabrikk
Onsdag kl. 16.00: Ulvik Frukt & Cideri

Torsdag kl. 13.00: Hardanger Saft- og siderfabrikk
Torsdag kl. 16.00: Syse Gard

Fredag kl. 13.00: Syse Gard
Fredag kl. 16.00: Hardanger Saft- og siderfabrikk

Laurdag kl. 13.00: Syse Gard
Laurdag kl. 16.00: Ulvik Frukt & Cideri

Parkering

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Grei parkering i tunet.

Transport

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Hotellet tilbyr minibuss på forhåndsbestilling, eller kan bestille stor buss for dere om dere er mange.

Kapasitet og tid

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Maks 40 personer. En omvisning med smaksprøver tar en times tid. Regn inntil 1,5t om du ønsker å handle i gardsutsalget. Kombiner gjerne med besøk på de andre gårdane langs Frukt-og siderruta som ligger i gåavstand.

Passer for

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Voksne fra 18 år, men barn og unge vil også synes dette er spennende.

Adresse/GPS-koordinater

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 300,- per person

Apalvegen 78, 5730 Ulvik

Våre rom

Rommene våre gir deg det perfekte utgangspunktet for ditt besøk i Hardanger. Vi har mange ulike typer rom, alt fra enklere standardrom til større familierom, oppusset rom med vakker fjordutsikt og suiter.

Er du i Hardanger for første gang, anbefaler vi selvsagt våre rom med balkong og fjordutsikt. Her kan du virkelig ta inn omgivelsene.

Nb! Om du har med deg din firbente venn, må du oppgi dette ved bestilling da vi har et svært begrenset antall rom der en kan ha hund med seg. Vennligst ta direkte kontakt med oss.

Opplev Norge
på sitt vakreste