Ulvik Frukt&Cideri

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Hele året
Fra 300,- per person

Ulvik Frukt&Cideri – Saft og sider av over 20 eplesorter

Ulvik Frukt&Cideri er en familiebedrift på gården Hakastad i Ulvik. Asbjørn har lang erfaring i faget sitt, har vunnet mange priser og lærer villig vekk til unge, nye siderprodusenter.

De dyrker de vanlige eplesortene, men har i tillegg plantet flere gamle eplesorter og noen engelske/franske sidersorter, samt moreller. Med utgangspunkt i dette sortsutvalget, får en ulike smaksvariasjoner av eplemost og sider spesielle for gården Hakastad. De lager også eplesidereddik.

”Den gode eplesmaken” er basis for alle produktene som du får kjøpt i gårdsutsalget, og flere restauranter i landet har sidrene på menyen.

I en omvisning får du både smake, lære om produksjon og høre om gården og hvordan man har jobbet for å sette sideren på kartet. Etterpå kan du handle med deg produktene fra utsalget, så her er alle løyve på stell.

Gårdsutsalg

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Åpent man-lør hele året. (Se nettside for oppdaterte tider)

Omvisning for grupper

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Kan bestilles gjennom hotellet hele året.
Pris omvisning 1-9 stk. 4000,-.
Pris omvising 10 stk og oppover. Kr 400,- pr stk . Under 18år kr. 200,-.

Omvisning for individuelle

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Faste omvisningar i forkant og etterkant av sommarsesongen,
laurdagar kl. 15.30:
13.mai                 Syse Gard
3.juni                    Hardanger Saft og siderfabrikk
10.juni                  Ulvik Frukt og cideri
26.august            Ulvik Frukt og Cideri
2.september       Hardanger Saft-og siderfabrikk
9.september       Syse Gard
16.september    Ulvik Frukt og cideri
23.september    Hardanger Saft og siderfabrikk
30.september    Syse Gard

Omvisning bestillast på www.tastehardanger.com og kostar kr 400,-
Barn 0-6 år: gratis / 7-17 år: halv pris.

Utanom sesong når det ikkje er faste omvisningar, tilbyr alle gardane siderfjøl kvar dag mandag til laurdag, som gjer at du kan smake og lære meir om dei ulike sidrane.

Faste omvisningar kvar dag mandag til lørdag om sommaren frå midten av juni til midten av august, klokka 12.30 og kl. 15.00.
Omvisning bestillast på www.tastehardanger.com og kostar kr 400,-
Barn 0-6 år: gratis / 7-17 år: halv pris.

Dei tre gardane langs Frukt-og siderruta har fordelt omvisningane seg i mellom på følgende måte:

Mandag til lørdag kl. 12.30: Ulvik Frukt & Cideri
Mandag til lørdag kl. 15.00: Syse Gard
Mandag til lørdag kl. 15.00: Hardanger Saft- og siderfabrikk

Syse Gard har også kafè 11.00-16.00 mandag til lørdag om sommaren.

Parkering

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Grei parkering i tunet.

Transport

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Hotellet tilbyr minibuss på forhåndsbestilling, eller kan bestille stor buss for dere om dere er mange.

Kapasitet og tid

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Maks 40 personer. En omvisning med smaksprøver tar en times tid. Regn inntil 1,5t om du ønsker å handle i gardsutsalget. Kombiner gjerne med besøk på de andre gårdane langs Frukt-og siderruta som ligger i gåavstand.

Passer for

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Voksne fra 18 år, men barn og unge vil også synes dette er spennende.

Adresse/GPS-koordinater

Siderproduksjon er en kunst basert på kunnskap og god smakspalett. På Hakastad har de begge deler og du kan være med!

Hele året

Fra 400,- per person

Apalvegen 78, 5730 Ulvik

Våre rom

Rommene våre gir deg det perfekte utgangspunktet for ditt besøk i Hardanger. Vi har mange ulike typer rom, alt fra enklere standardrom til større familierom, oppusset rom med vakker fjordutsikt og suiter.

Er du i Hardanger for første gang, anbefaler vi selvsagt våre rom med balkong og fjordutsikt. Her kan du virkelig ta inn omgivelsene.

Nb! Om du har med deg din firbente venn, må du oppgi dette ved bestilling da vi har et svært begrenset antall rom der en kan ha hund med seg. Vennligst ta direkte kontakt med oss.

Opplev Norge
på sitt vakreste